연말와인모임 (1) 썸네일형 리스트형 [와인 공부 책 추천] 와인 천재가 된 홍대리 표지 디자인 때문에 정말 안 끌렸던 책. 그렇지만 소설의 형식을 빌려 와인을 설명해 준다는 점이 끌려서 선택하게 되었다. 역시나 딱딱하지 않아서 재미있게 술술 읽을 수 있었다. 와인 마시는 것을 좋아하지만, 와인의 세계가 넓고 깊게만 느껴져서 쉽사리 그 안에 발을 들여놓기는 어려웠다. 그렇지만 언제까지 아무것도 모른 채 마시기만 할 것인가! 그래서 요즘같이 여유가 있을 때 와인에 대해 공부를 해보기로 했다. 첫 단계는 와인 관련 책을 읽어보는 것이다. 와인 천재가 된 홍대리 저자 신성호 출판 다산라이프 발매 2012.08.24. 레드 와인과 화이트 와인 먼저 레드 와인은 포도 무게의 약 65퍼센트를 주스로 얻는다. 적포도 품종으로 양조한다. 연보랏빛에서부터 검은색까지 빛깔이 다양하다. 고기.. 이전 1 다음
